19/09/15Gastronomia

Junji Sakamoto, o filhote do master!

Por: Angela Marsola

Lugar mais casual, moderno, amplo. Dentro de um dos melhores shoppings de SP, outro ponto a favor. Mesma qualidade dos peixes e rigor no preparo do restaurante Jun Sakamoto, seu irmão na versão mais clássica.

junji sakamoto sp

Atum com ovas de capelim e gelatina de dashi-shoyo

Aqui no Junji Sakamoto é tudo bem mais informal com o mesmo gosto de nobreza!

junji sakamoto sp

Temaki  de Salmão

Adoro aprender coisas novas e aqui você recebe um píncel para passar o shoyo no peixe e poder apreciar seu frescor e a sutileza do tempero do arroz.

junji sakamoto sp

Niguiri Barriga Salmão

Tudo feito com muita sutileza!

junji sakamoto sp

Sashimi Salmão

junji sakamoto sp

shakemaki

Atendimento perfeito! Nota 10!

Os valores sao altos mesmo sendo abaixo que do Jun!

Fica a dica!

Junji Sakamoto

Av Brigadeiro Faria Lima 2232, shop Iguatemi

Em frente ao Ráscal

Tel: 11 38130820

 

 

 

 

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