09/03/17A Dica - Gastronomia

Dica de Restaurante em SP: Forquilha Forneria!

O Forquilha é um restaurante charmoso, com clima intimista, iluminação perfeita e ótima localização.
Em Pinheiros, fica bem perto da igreja Cruz Torta, ao lado de outros pontos gastronômicos.

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Minha sugestões de entrada: o delicioso Ovo in Purgatorio. Ovo perfeito a 62ºC sobre molho de tomate, linguiça artesanal, farofa de focaccia e espuma de queijo caciocavallo.
Delícia!

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E o não menos apetitoso, Filé de Ancho à Caciocavallo!
Dispensa comentários.

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Como principais, pedimos Polvo na Lenha – Linguini Nero alla Chitarra com Ragú de Mini Polvo, dedo de moça e basílico.

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Eu fui de Garganelli, massa feita com trigo sarraceno, funghi trifolati e tartufo negro.

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Todos perfeitos.

O atendimento é muito bom, comida de primeira e ambiente charmoso e super aconchegante.
Recomendadíssimo.

Fica a dica!

Forquilha Forneria
R. Vupabussu, 347 – Pinheiros, São Paulo – SP
Tel.: 11 2371-7981
Horário de funcionamento: Almoço – Terça a Sexta das 12:00 às 15:00 – Quinta a Domingo das 12:30 às 16:30
Jantar – Terça a Sábado das 19:30 às 23:30 – Domingo até as 23:00 – Não abre às Segundas.
Cardápio: forquilhaforneria.com.br

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