04/10/15Achados

Controlando o amadurecimento da banana

Por: Angela Marsola

Eu adoro no meio da tarde, chegar na minha fruteira e ter bananas perfeitas, sem estarem moles, pretas e com a casca caindo! Isso só passou a ser possível quando me contaram o truque de cortar o cabinho. Para fazer isso, você só precisa de uma boa tesoura de cozinha, de preferência! Não adianta soltar a banana puxando, porque o cabinho abre a casca, e se isso acontecer, amadurecerá mais rápido, então, tome cuidado!

amadurecimento banana

Eu já tinha tentando várias outras maneiras como enrolar os cabinhos com plástico,  e também colocar na geladeira dentro de um saco, mas deste jeito foi o melhor para mim!

A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo porque tem muitos benefícios a saúde, como potássio, Vitamina B6 como o potássio, vitaminas do complexo B, magnésio e muitas fibras. Seu consumo frequente, ajuda na função cardíaca, controla a pressão arterial, visão e outras coisas.

Por isso, cuidem bem destas frutinhas!

Fica a dica!

 

 

 

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